Paris regorge de bars cachés qui évoquent l’ambiance de la prohibition : entrées discrètes, atmosphères feutrées, cocktails travaillés. Voici cinq adresses incontournables pour vivre cette expérience.
1. Little Red Door (60 rue Charlot, 75003)Dans le quartier du Marais, ce bar discret derrière une petite porte rouge est un classique. Il est régulièrement classé parmi les meilleurs bars du monde. L’ambiance : briques apparentes, lumière tamisée, mobilier confortable.Pourquoi y aller : cocktails créatifs, service de qualité, une véritable institution speakeasy à Paris.
2. Moonshiner (5 rue Sedaine, 75011)L’entrée se fait derrière une pizzeria : vous passez la porte du congélateur, et vous arrivez dans ce speakeasy 1920’s. L’ambiance : décor Art Déco, jazz en fond, large carte de whiskies et cocktails inspirés.Pourquoi y aller : l’expérience d’un vrai lieu « caché », parfait pour amateurs de whisky et ambiance feutrée.
3. Lavomatic (30 rue René Boulanger, 75010)Un de mes coups de cœur pour l’originalité : un speakeasy caché derrière une façade de laverie automatique. Appuyez sur le bon bouton de machine, et vous monte dans un appartement-bar cosy. L’ambiance : déco années 80, poufs « baril de lessive », balançoires, esprit fun.Pourquoi y aller : pour le concept, l’ambiance détendue et créative hors du commun.
4. La Mezcaleria (13 boulevard du Temple, 75003)Un autre speakeasy caché derrière un restaurant / taquería – l’adresse est connue pour ses cocktails à base de mezcal et son ambiance latino-américaine. L’ambiance : motifs incas, totems dorés, immersion totale.Pourquoi y aller : pour changer d’univers, découvrir des saveurs différentes et un décor immersif.
5. Le Speakeasy Paris (25 rue Jean Giraudoux, 75016)Pour une soirée plus festive : ce lieu combine dîner gastronomique, piano live et clubbing jusqu’au petit matin. L’ambiance : ambiance « Années folles », velours, jazz puis DJ.Pourquoi y aller : si vous voulez mêler cocktail, dîner chic et ambiance dansante.